ARNOUL François (vers 1625-1706) : Prieur-curé de Chambourcy
AUBERT DE VERTOT René (1655-1735) : historien, prieur de Joyenval.
BARRAULT Jean-Louis (1910-1994) : comédien, metteur en scène, directeur de théâtre, conseiller municipal de Chambourcy où il possédait une résidence secondaire.
BAYARD Jean François Alfred (1796-1853) : auteur dramatique, propriétaire du Désert de Retz.
BIENNAIS Martin (1764-1843) : orfèvre-ébeniste préféré de Napoléon 1er. En 1817, il achète la maison ferme (la Faisanderie) de Retz.
BIGOT DE SAINTE CROIX (1744-1804) : ministre des Affaires Etrangères, qui vécut à la Roseraie, à Chambourcy.
BLANC Camille (1847-1927) : lié aux Bonaparte, créateur du haras de Joyenval, construit sur le modèle de ceux de Jardy et Fouilleuse réalisés par son demi-frère Edmond Blanc.
BLESSINGTON Margaret (1789-1849) : femme de lettre anglaise, amie du comte d’ORSAY, inhumée à Chambourcy.
BRULARD DE GENLIS Charles (1628-1714) : abbé de Joyenval puis archevêque d’Embrun.
BUREAU DE LA RIVIERE Jean (1390-1463) : capitaine de la Montjoie, conseiller de Charles VII, créateur de l’artillerie royale.
CHABAS Maurice (1862-1946) : peintre, grand-père du dernier propriétaire du château de Chambourcy.
COUSIN DE MONTAUBAN (1796-1878) : général qui dirigea le "sac de Pékin" en 1860, comte de Palikao, se maria avec une Camboricienne.
D’AUBUSSON DE LA FEUILLADE Georges (1609-1697) : archevêque d’Embrun, évêque de Metz, dernier abbé de Joyenval.
D’ORSAY Alfred (1801-1852) : Né à Paris, dandy, mécène, directeur des Beaux-Arts, frère d’Ida d’ORSAY, duchesse de Gramont, sculpteur de la tombe-pyramide de Lady Blessington, son amie. Inhumé à Chambourcy.
De BAUDRICOURT Robert (fin du XIV-1454) : capitaine de la Montjoie et de Vaucouleurs.
DE CLEDAT Martial Gabriel (1764-1849) : d’origine uzerchoise, il a épousé en 1792 Jeanne Pauline MOREAU, fille de l’historiographe, MOREAU Jacob Nicolas. Maire de Chambourcy de 1810 à 1830 et de 1832 à 1849.
DE GRAMONT Antoine Agénor (1819-1880) : fils d’Ida d’Orsay, duchesse de Gramont, ministre des Affaires Etrangères de Napoléon III, propriétaire du Manoir à Chambourcy.
DE L’HOSPITAL Guillaume (1661-1704) : mathématicien, seigneur de Chambourcy.
De MONTAIGU Jean (vers 1349-1409) : surintendant des finances de Charles VI, seigneur de Marcoussis, de l’Etang-la-Ville et de Montaigu.
De ROYE Barthélémy (1165-1238) : Grand chambrier du roi Philippe II Auguste, fondateur de l’abbaye de Joyenval.
DERAIN André (1880-1954) : peintre, créateur du fauvisme, propriétaire de la Roseraie à partir de 1935, inhumé à Chambourcy.
DUBREUIL Adrien Jean (1828-1904) : Maire d’Aigremont
DUFRESNY DE LA RIVIERE Charles (1657-1724) : auteur dramatique, dessinateur de jardins, propriétaire de la Bretonnière à Chambourcy.
FOURCHY François Toussaint (1752-1830) Natif d’Aigremont, Notaire à Paris, Maire d’Aigremont (1815-1826)
GALLIENNE Georges (1898-1985) : président fondateur de la Prévention Routière, maire de Chambourcy de 1958 à 1983.